Gruppo Ethos ricette degli Chef

 
(1200) - Calamari ripieni al farro su zuppetta di pomodoro piccantina.
(1201) - Gnocchi di ricotta e borragine.
(1202) - Linguine integrali al salmone affumicato,radicchio e crema al mascarpone alla vodka.
(1203) - Torta leggera di frutta.
(1204) - Gnocchi di pane integrale con fiori di zucchine e gamberetti.
(1205) - Tartare di carne al pesto di ortaggi estivi.
(1206) - Fettine di vitello allo speck con sformatino di verdure.
(1207) - Pappardelle rustiche alla crema di noci, pere e taleggio.
(1208) - Branzino in zimino con funghi e spinaci.
(1209) - Arancini di farina di ceci, rucola e semi di cumino.
(1210) - Pennette all'orientale con gamberetti, carote e germogli di soia.
 
 
 
 

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