L'esperto risponde (0010)  
 
data: 14 novembre 2011
 
Esperto:
Chiara Ratto
 
     

Domanda
Per perdere peso, ho provato diversi tipi di diete, ma non sono mai riuscito a mantenere un certo regime alimentare per lungo tempo, perché?

Risposta
Il concetto di
«tentata soluzione» è stato introdotto in tempi recenti dalla Scuola di Palo Alto ed è un concetto fondamentale, in Terapia Breve Strategica, per definire quella modalità ricorrente utilizzata dalla persona per risolvere un problema, che però non solo non funziona, ma contribuisce addirittura alla sua persistenza, alimentandolo ulteriormente e mantenendolo così ancora più a lungo nel tempo.
In altre parole, come diceva Oscar Wilde:
«È con le migliori intenzioni che si producono gli effetti peggiori» e, in questo caso infatti, ci troviamo di fronte ad una buona tentata soluzione, la dieta, che tuttavia, non solo non riesce a risolvere il problema, la perdita di peso, ma conduce nel tempo ad una totale perdita di controllo.
Come lei, molte altre persone possono aver provato almeno una volta nella vita a seguire un determinato regime alimentare per poter perdere alcuni chili di troppo ed hanno sperimentato direttamente come il problema essenziale di ogni dieta non sia tanto quello di non riuscire a farle dimagrire, quanto piuttosto quello di non riuscire a mantenerla fino in fondo, oppure di riuscire a seguirla per un certo periodo di tempo per poi però recuperare tutti i chili perduti e spesso con gli interessi!
Quello che rende fallimentare qualsiasi dieta infatti, è rappresentato proprio dal fatto che tutte sembrano basarsi necessariamente sull'idea del controllo, della limitazione e del sacrificio; di conseguenza, prima o poi, diventano insopportabili, proprio perché vanno ad interferire pesantemente con la sensazione fondamentale su cui si basa il nostro rapporto con il cibo: il piacere.
Come diceva De Vries:
«L'astinente porta sempre dentro di sé il desiderio di ciò da cui si astiene» e sembra che proprio il divieto renda i cibi più calorici, e quindi proibiti, sempre più desiderati, sino a che, come la piena di un fiume che si accalca sulla diga, il desiderio, proprio come l'acqua, travolgerà la resistenza e dilagherà in maniera dirompente.
Una dieta per non essere fallimentare quindi, non dovrebbe mai essere troppo restrittiva o basarsi su una rigida selezione dei cibi, suddividendoli in «cattivi» e «buoni».
In altri termini, dovrebbe evitare di esercitare un eccessivo controllo sull'alimentazione.

 
  I nostri esperti
 
 
 
 

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