saporbio rassegna del gusto biologico rassegna del gusto biologico
Sapor Bio è...gusto, cultura, spettacolo
un evento che racchiude
ed armonizza il mondo BIO-ecologico, dello spettacolo e dell'eno-gastronomia
scarica la presentazioneSapor Bio 2008,
Versilia
11-15 giugno
SaporBio quest'anno coinvolgerà
i più importanti comuni della Versillia.
con un ricco programma di intrattenimento
e momenti di divulgazione della cultura bio
e di educazione all'ecosostenibilità del sistema

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Villaggio Bio Ecologico

Il Villaggio Bio Ecologico ospiterà gli stand, dei produttori
di agricoltura biologica, delle Regioni e gli allestimenti di aziende impegnate nell’utilizzo di risorse rinnovabili nel campo dell’energia, del riciclo, dell’eco-sostenibiltà.

Ci saranno degustazioni, vendite di prodotti e dimostrazioni.
Il Villaggio sarà inoltre animato da talk show, convegni, incontri e tutto questo sarà accompagnato da aperitivi musicali e da spettacoli serali.

Villaggio Bio Ecologico è un piccolo ecosistema sostenibile:

1) un luogo dove l’esempio di ciò che possiamo fare da subito, senza grandi sforzi, costituisca una vera alternativa allo stile di vita attuale;

2) un luogo dove apprendere uno stile di vita bio ecologico, imparare un menu della tavola che privilegia cibi di stagione, saporiti e ricchi di nutrienti, prodotti senza uso di sostanze nocive per il corpo e l’ambiente

3) un luogo dove il cibo bio possa essere degustato con la possibilità di comprendere il suo sistema produttivo, di trasformazione e di conservazione;

4) un luogo dove osservare e sperimentare energie pulite, trasporti a basso impatto, beni ottenuti con il riciclaggio, comunicazione e informazione sulla de-fiscalizzazione per i cittadini e le imprese che investono sul risparmio energetico;

5) un luogo dove poter vedere come possiamo trasformare
i nostri rifiuti in altri prodotti utili al quotidiano senza
produrre altri beni di consumo dalla distruzione di materie prime.

 

saporbio è questo e molto altro ancora